中性脂肪対策
中性脂肪は肝臓で作られていき身体を動かす為のエネルギーとなっていきます。わたしたちの身体にとっては必要なものなのです。しかし、中性脂肪が標準値よりも高い場合には高脂血症という病気になってしまいます。高脂血症になってしまうと正常な人よりも血液中の中性脂肪の含有量が高いため血管に負担を与え続けてしまいだんだんと血液を濁らせてしまうため血管を詰まらせる原因となってしまいます。そして動脈硬化や心筋梗塞、脳血栓などの突然死を引き起こすのです。
このような病気は無症状で進行するため、日ごろから生活習慣をきちんと正さしていかなければなりません。濁ってしまった血液を正常に戻すためには運動することが一番です。そして食事で中性脂肪を減らす成分をとることが必要となってきます。その成分として挙げられるのが「ＥＰＡ、オレイン酸」です。 ＥＰＡは中性脂肪とコレステロールを減らすことで知られていますが、サンマやサバ、アジ、イワシ、カツオなどに含まれています。サバ・イワシ・サンマなどの缶詰からでもよいのでＥＰＡをたくさん含んでいる青魚を簡単に摂取するようにしてみましょう。
またオレイン酸はコレステロールの悪玉を下げてくれて善玉を上げてくれる働きがあります。 オリーブオイル、菜種油、ゴマ油などにふくまれているオレイン酸は、炭素数18、二重結合数1の一価不飽和脂肪酸を代表している脂肪酸です。オリーブ油や高オレイン酸タイプの紅花油やひまわり油、キャノーラ油などにたくさん含まれています。
脂肪ときくと嫌われがちなイメージがありますよね。それは、ダイエットの敵であったり、病気のもとだというイメージがあるからでしょうか。しかし、脂肪は人間の身体にとって、大切なエネルギー源になります。また、内臓を衝撃から守ってくれて体温を保持するという働きももっています。脂肪は、人間の身体にとって必要不可欠なものなのです。それでは中性脂肪についてご紹介したいと思います。
脂肪組織の中に最も多くある成分が、中性脂肪です。中性脂肪は、糖質の２倍を越えるエネルギーを持っています。身体は、非常時にそなえて、この脂肪を貯めこむ癖を持っており、これは、昔の食糧難の時代の身体の仕組みなのです。しかし、現代の日本では、この仕組みに反して中性脂肪を溜め込み過ぎないようにすることが大切になってきています。ところで中性脂肪と体脂肪、コレステロールにはどのような違いがあるのか。
身体についている脂肪組織の総称が「体脂肪」で、体脂肪のもとが「中性脂肪」です。「コレステロール」とは、中性脂肪と同じ脂質のひとつですが、中性脂肪もコレステロールも、身体にとって重要な役割をしています。その反面、貯め込み過ぎればどちらも動脈硬化などの原因になってしまいます。中性脂肪とは、食事で取る場合に吸収されないで残った分が蓄積される以外にも体内でも作られています。