中性脂肪を燃やしてダイエットをしようという文句も多く見られますが、このことは問題があるようです。実は筋肉はそのまま中性脂肪を燃やす働きはないからなのです。筋肉が働きかけることができるのは脂肪細胞が蓄えている中性脂肪ではなくその成分の脂肪酸というものなので正しくいうと脂肪酸を燃やしてダイエットをするということになります。たとえばジョギングのような短期運動の前後で採血をして中性脂肪の変化をみてみたとしても残念ながら血液中の中性脂肪は変化しないようです。
中性脂肪は燃えないのですが、ダイエットをしたいというかたは健康診断の血液検査で、中性脂肪（トリグリセライド）を測定してみましょう。中性脂肪は、あなたがダイエットをしようとしたときに楽にできるのかどうかの指標となります。中性脂肪とダイエットの可否ですが、50mg/dL以下の方はダイエットはまず無理といえます。50-100mg/dLの方はダイエットは難しいでしょう。100-150mg/dLの方はダイエットをしてみれば可能性はあります。150mg/dL以上の方は後から述べる方法を試してみて下さい。
中性脂肪が高い状態の場合には、肝臓が中性脂肪を作り過ぎてしまうという状態にあります。肝臓が作った中性脂肪は脂肪細胞に蓄えられて体脂肪が増えてしまいます。肥満の敵は肝臓にあるということになるのです。そのため脂肪細胞自体は肥満の敵ではないといえます。中性脂肪を下げるためにはまずは節酒しましょう。アルコール自体は体内で分解されてしまうため直接の肥満の原因にはなりませんが肝臓がアルコールを分解するときに中性脂肪の合成が促されてしまいますので、飲酒は高中性脂肪血症の直接の原因となってしまうからです。
たとえば節酒をしただけで体重の減る人がいます。節酒することによって飲酒のために増加していた肝臓の中での中性脂肪の合成量が減るため結果として脂肪細胞へと運ばれる中性脂肪が減って脂肪細胞が小さくなって体重が減少するということなのです。けれども、このような場合は飲んだアルコール量の減少が体重減少と関係してくるためアルコール飲料の種類は関係がありませんので注意をしたほうがよいでしょう。
脂質異常症の場合は、動脈硬化を引き起こしやすいと懸念されています。脂質異常症になってしまった結果、動脈硬化を引き起こしてしまい、ひいては心臓では狭心症、また心筋梗塞、脳の場合だと脳梗塞などを招いてしまうリスクがあるのです。また、血中の脂質が増えてしまうことから糖質の代謝にも異常が生じてしまいますので、肝臓や膵臓の病変を招いてしまうこともあります。
その結果として脂肪肝や急性膵炎、胆石を発症してしまう場合もあります。またコレステロール値が過剰であった場合には注意が必要となりますが、極端に摂取を制限したとしてもホルモン異常や胆汁酸の分泌が不足してしまうことも考えられます。また困ったことに、脂質異常症はあまり自覚症状がないのです。これを自覚している人はわずか3割程にすぎないのです。突然このような疾患を引き起こすことからサイレントキラーと呼ばれています。
一般に男性は30代から、そして女性の場合は50代から、ほぼ２人に１人が脂質異常症の状態にあると考えられているのです。これは女性の方がなりにくいのは、女性ホルモンのエストロゲンが血液中の脂質が正常をたもつように働いているからです。しかし、閉経をした後はエストロゲン分泌量が激減してしまうため、ＬＤＬコレステロールが増えてしまいがちなのです。こういった点を踏まえて食生活などを日常から考えていきたいと思います。
脂質異常症の血液検査をおこなった場合に、脂質の濃度をチェックしてみましょう。診断基準を理解するために、脂質異常症に関わる用語についてご紹介したいとおもいます。血液中の脂質は総称で血脂とします。この血脂には、コレステロールや中性脂肪、リン脂質、遊離脂肪酸などがあります。脂といえば現代では敬遠されがちな栄養素なのですが、これらは人体の細胞の基礎代謝にとって必要な物質なのです。正常な状態では血液中で一定の濃度に保たれております。
けれども、エネルギー源である糖質や脂質を取りすぎてしまうと余った分が中性脂肪という形で脂肪細胞に蓄えられてしまうのです。遊離脂肪酸はエネルギーとなります。中性脂肪(トリグリセライド)は脂肪細胞の中に貯えられており、必要に応じて脂肪酸になったりエネルギーとして使われたりします。コレステロールは細胞膜の構成成分です。ステロイドホルモンの材料や胆汁酸の材料となります。リン脂質は細胞膜の構成成分で水に溶けにくい物質を水になじませる働きがあります。そして胆汁やコレステロール、中性脂肪を溶かして運搬する働きがあります。
脂質異常症の診断基準ですが、高脂血症から脂質異常症の診断基準は、次のように変更されました。資質異常症の診断基準（空腹時採血）は総コレステロールの改定前の検査値は≧220mg/dlです。改定後の検査値は-です。LDLコレステロール(悪玉が多い) の改定前の検査値は≧140mg/dlです。 改定後の検査値も≧140mg/dlとなっています。ＨＤＬコレステロール血症(善玉が少ない)の改定前の検査値は >40mg/dlです。改定後の検査値も>40mg/dlとなっています。トリグリセリド(中性脂肪が多い) の改定前の検査値は≧150mg/dlです。改定後の検査値も≧150mg/dlとなっています。
高脂血症は、2007年4月から「脂質異常症」という呼び名に変わりました。「脂質異常症」は、血液中に中性脂肪や悪玉コレステロールが増えてしまい、もしくは善玉コレステロールが少なすぎる状態のことです。そのままにしておくと動脈硬化や脳疾患・心臓疾患を引き起こすこともありえるのです。「脂質異常症」の基礎知識、そして予防のための食生活についてご紹介したいとおもいます。
血液中の脂質、特に中性脂肪やコレステロールが多すぎてしまい血液の粘りが増している、これはいわゆる血液がドロドロと表現される状態です。医学的には以前は血液中の脂質の濃度が高い状態のことを「高脂血症」と呼んでいました。しかし2007年4月には「脂質異常症」と変更されました。これは、「日本動脈硬化学会」が「動脈硬化性疾患診療ガイドライン2007年度版」を発行して、診断基準を改定した事に基づいております。
成人では約1/4程度、2,000～3,000万人が「高脂血症」と言われています。それが年々低年齢化している傾向が見られるようです。高脂血症では、血液中にある脂質のうち総コレステロールと中性脂肪の値が特に多くなっていることをさしていましたが、脂質異常症の場合は総コレステロール値を診断基準から外したようです。これは総コレステロール値が高くても善玉といわれているHDLコレステロール値が高くて、悪玉と言われるLDLコレステロールが低い場合には動脈硬化の心配がないからです。けれども従来の基準では、総コレステロール値で治療が必要かどうかが決められてしまい、無駄な投薬治療が行われることもあったたそうです。